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住民代理店BOB(Break Occupied Barier)代表。自転車で俳諧するおっさん。ミッションは誰かさんを輝かすこと。

2009年8月25日火曜日

男の料理教室



前から機会があれば行ってみたかった。






思っていると、向こうから機会がやってくる。
今回は、LLP協創で知り合ったKさんの企画。

自転車で花屋敷まで…。

生徒は3名。
講師は辻調出身のシェフNさん。

メニューは「冷製パスタ」と「変わりオムライス」

奇をてらった食材や調味料は使わず
テフロンのフライパン一つで済ませてしまう。

麺つゆやだしの素を使い

めんどくさい部分はなるべく省いて

しかし、こだわる所はこだわっちゃう。

男の料理、ここにあり!


「失敗しないオムライスの卵の包み方」

教わっちゃったもんね!

皆、なかなかうまいことできました。 (拍手)
このやり方ならできます!

卵料理だけに…
コロンブスの卵です。(笑)


     厨房に男子ばかりの晩夏かな   基風

     

    

1 件のコメント:

Yasu さんのコメント...

ナンボック木南です!
男の料理教室、ありがとうございました。
ふんわり卵を全員巻けたのは感動モノでしたね♪
拍手喝さいがよかったです。
俳句ブログ、これから読ませてもらいます!