男の料理教室

前から機会があれば行ってみたかった。






思っていると、向こうから機会がやってくる。
今回は、LLP協創で知り合ったKさんの企画。

自転車で花屋敷まで…。

生徒は3名。
講師は辻調出身のシェフNさん。

メニューは「冷製パスタ」と「変わりオムライス」

奇をてらった食材や調味料は使わず
テフロンのフライパン一つで済ませてしまう。

麺つゆやだしの素を使い

めんどくさい部分はなるべく省いて

しかし、こだわる所はこだわっちゃう。

男の料理、ここにあり！


「失敗しないオムライスの卵の包み方」

教わっちゃったもんね！

皆、なかなかうまいことできました。 （拍手）
このやり方ならできます！

卵料理だけに…
コロンブスの卵です。（笑）


　　　　　厨房に男子ばかりの晩夏かな 　　基風